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zoom RSS 宮水発祥之地(兵庫県西宮市)

<<   作成日時 : 2018/01/03 17:59   >>

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えびす神社の総本社

年始の早朝に総門から境内を駆け抜け本殿を目指す年男神事でも有名な西宮神社の南東・・

国道43号線の南側は、日本一の酒の産地、灘五郷の一つ「西宮郷」になります。

この辺りは、古くから酒蔵だ立ち並んだ場所ですが、阪神・淡路大震災で、それらは壊滅的な打撃を受け、多くの中小の
酒蔵は廃業してしまったようです。

そんな中、白鹿、日本盛など有名な酒蔵が立ち並んでいます。

灘五郷が酒の名産地となったのは、やはり酒米ととして有名な山田錦の産地に近く(六甲山を超えた田園地帯)、また、盾量の六甲山系の上質なミネラル水(宮水)が湧き出ること

そして、当時、伊丹など内陸部にあった酒の生産地が江戸に送るのに不便であったため、海路が使える港の近くに酒の生産地が広がって行ったとのことです。

その一つの理由となった上質のミネラル水(宮水)の「宮水発祥之地」の碑が国道43号線から一本南に入った場所にあります。

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江戸時代にこの地で発見されたミネラル水が酒造りに合うと言うことで多くの酒蔵が周辺に井戸を掘って行ったようですね。

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ちなみに「宮水」は、「西宮の水」が短縮されて呼ばれるようになったとのこと。

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国道43号線沿いには「沢の鶴」の宮水の井戸があります。

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