まっ赤ならーめん「とまこ」(神戸市中央区)

三宮センター街の地下にある

以前から気になっていたおしゃれなラーメン屋さん「とまこ」にランチに立ち寄ってみました。

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店内は、さほど広くないのですが、両サイドにテーブル席が並んでいます。

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トマトラーメン専門店と言うことです、。多くのトマトラーメンがある中

「とび辛 とうがらしラーメン」と言うのが目に留まったので、迷わず選択。

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店員さんから、三つの辛さから選んでくださいとのことだったので、「激辛」を選択。

目の前に運ばれてきたラーメンは、おしゃれな器に入っていて・・・
鷹の爪が大量に浮いているスープは、衝撃的

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恐る恐る、鷹の爪を口に含んで噛んだら

ちょっとピリッとした刺激はありながらも、そんなに辛くない?

これだったら、普通のトマトラーメンでタバスコを入れた方が辛かったかも?
でも、専門店だけあって、トマトスープは、絶品でした。


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